مطبخ دمياط أخر ساعة

قدمها لكم ✍🏻: حبيبة ياسين المقادير: قطع دجاج مخليه ومقطعه مكعبات فلفل احمر واخصر وقطع من الطماطم بصل للتتبيل وقطع للاسياخ وثوم زيت زيتون او ذره وملح وفلفل اسود بابريكا زعتر بهارات دجاج وزبادي الطريقه في الخلاط تضرب كل المقادير ثم توضع على قطع الدجاج وتترك بها لمدة ٥ ساعات …

قدمها لكم ✍🏻:حبيبة محمد المقادير: ٤قطع صدور دجاج مخلية معلقه كبيرة ثوم مفروم. نصف كوب عصير ليمون ملح وفلفل اسود توابل ايطاليه معلقتين هوت صوص بصل بودر زبدة الطريقه: تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل الايطاليه ثم توضع الزبدة في وعاء على النار وتحمير صدور الدجاج بها حتي تغيير لونها. …

قدمها لكم ✍🏻:حبيبة ياسين المقادير نص كيلو لحمه مفرومه. ٪20دهون او لحم ضاني . ملح . فلفل اسود. تفل بصل. معلقه كبيره نشأ . خلطه مشويات. الطريقه: يفرم البصل ويعصر جيدا من الماء ناخذ مياه البصل وتترك جانبا لحين تصبيع الكفته ومن الممكن بشر حبه من الطماطم علي مياه البصل …

قدمها لكم ✍🏻:حبيبة ياسين كيس مكرونه ١/٤ ك جمبري ٣ فصوص ثوم معلقه زبده ١/٤ كوب كريمه كوب لبن كزبرة خضراء معلقه دقيق نصف معلقه صغيره بابريكا نصف ملعقه ملح كمون جبنه شيدر اختياري الطريقه نسلق المكرونه ونتبل الجمبري بالثوم والبابريكا والكمون في طاسه ساخنه نضع الزبدة وننزل بالجمبري المتبل …

قدمها لكم ✍🏻:حبيبة ياسين المقادير. لفه قمر الدين ٦ أكواب ماء كوب سكر نصف كوب نشا زبيب جوز الهند طريقه التحضير: يقطع قمر الدين مع الماء يوضع على النار يضرب قمر الدين في الخلاط بعد ذلك ثم يوضع على النار مره اخرى. يضاف السكر ويقلب جيداً. يقلب النشا جيدا في …

قدمها لكم ✍🏻: حبيبة ياسين المكونات: لحم دجاج مفروم الكميه حسب الرغبه بصل فصوص ثوم ملح حسب الرغبه معلقه كبيره فلفل اسود معلقه كبيره كمون رشه زنجبيل. طريقه التحضير: تفرم البصل والثوم في المفرمه وتفرم جيدا ثم نضع التوابل على البصل ثم نضيف لهم لحم الدجاج وتتبل جيدا ثم نتركه …

قدمها لكم✍🏻:حبيبة ياسين المقادير: ٣ بيضات نصف كوب زيت نصف كوب حليب بيكنج بودر ٢كوب ونصف دقيق فانيلا معلقه كبيره خل الطريقه: خفق السكر و البيض لخمس دقائق حتى يتضاعف حجمهم ويصبح اللون فاتح نضف الزيت على شكل خيط رفيع ونضيف الحليب مع خفق سرعه الخلاط نضيف الدقيق المنخول وبمجرد …