الثلاثاء , أكتوبر 7 2025

” طريقة عمل خبز الصاج فى الخلاط “

قدمتهالكم ✍🏻 حبيبة ياسين

======================

بدون خميرة وبدون بيكنج بودر وبدون فرن سريع ولذيذ

المقادير

======

٢ كوب دقيق

٢ كوب ماء دافئ

٢ ملعقة كبيرة زيت

ملعقة صغيرة سكر

نص ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

======

ضعى كل المكونات فى الخلاط واخفقى جيدا

صفى الخليط فى مصفاه وغطيه واتركيه ١٠ دقائق يرتاح

امسحى مقلاة غير لاصقة بمنديل به قليل من الزيت

ضعى كمية من العجينة فى المقلاه على نار متوسطة

اقلبى الخبز أول ما لونه يتغير واضغطي عليه بالملعقة حتى ينتفخ خلصى كل الكمية واتركيه يبرد

ثم ضعيه فى كيس واحفظيه فى الفريزر لوقت ما تحتاجيه تخرجيه يادوب يفك كأنه طازج وقدميه مع الأكلات وممكن تحشيه حسب الرغبة ….

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *