طريقة عمل الدجاج بالزبدة و الثوم

قدمها لكم ✍🏻:حبيبة محمد

المقادير:
٤قطع صدور دجاج مخلية
معلقه كبيرة ثوم مفروم.
نصف كوب عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
توابل ايطاليه
معلقتين هوت صوص
بصل بودر
زبدة
الطريقه:
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل الايطاليه ثم توضع الزبدة في وعاء على النار وتحمير صدور الدجاج بها حتي تغيير لونها.
ترفع صدور الدجاج وفي نفس الوعاء يوضع الثوم ويقلب حتي يصفر لونه ثم يضاف اليمون والهوت صوص…
ومن بعدها نضع صدور الدجاج مراه ثانيه على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة مع صوص الزبدة والثوم وتزين بالبقدونس
وبالهنا 👌🏻