موقع وشبكة دمياط آخر ساعة الإخبارية مصداقية حيادية موضوعية
قدمها لكم ✍🏻: حبيبة ياسين
المكونات:
لحم دجاج مفروم الكميه حسب الرغبه
بصل
فصوص ثوم
ملح حسب الرغبه
معلقه كبيره فلفل اسود
معلقه كبيره كمون
رشه زنجبيل.
طريقه التحضير:
تفرم البصل والثوم في المفرمه وتفرم جيدا
ثم نضع التوابل على البصل ثم نضيف لهم لحم الدجاج وتتبل جيدا ثم نتركه يرتاح لمدة ساعة
بعد ذلك نشكل الحم حسب الرغبه ونشويه فوق الفحم او في المقلات
وبالهنا 👌🏻..
